Torta primavera
Ingredienti
un rotolo di pasta briseè senza derivati del latte 2 uova 2 tuorli 130 grammi di zucchero 1 arancia non trattata 1 kiwi 250 grammi di fragole 600 grammi di latte di riso 150 grammi di cioccolato fondente 10 grammi di gelatina in fogli
Una torta bella da vedersi ma molto semplice da preparare.
Il nome deriva semplicemente dal fatto che è stata preparata per il 21 di marzo, giorno del mio compleanno. Non sono presenti derivati del latte, potete trovarla anche nella rubrica la cucina intollerante. Se apprezzate le torte cremose potete provare anche questa torta di zucca mela e cioccolato
Procedimento :
Preriscaldare il forno a 200 gradi.